In nessun Paese al mondo si mangia bene come in Italia.
Lo sa bene anche Italia in miniatura, il parco tematico riminese di Costa Edutainment, che lancia il sito Ricette in Miniatura invitando tutti a diventare ambasciatori della cucina italiana nel mondo, inviando ricette regionali, che verranno poi pubblicate sul sito https://ricetteinminiatura.italiainminiatura.com/
Tutti possono partecipare a questo ricettario collettivo anche senza essere chef o food-blogger: l’importante è inviare una ricetta e una bella foto e… farsi votare!
Chi invia una ricetta non solo tiene alti i sapori della sua regione ma ottiene anche un coupon sconto sull’acquisto di un biglietto combinato per visitare Italia in miniatura con un altro parco Costa Edutainment fra Aquafan, Acquario di Cattolica, e Oltremare entro il 30 settembre 2019.
L’idea alla base del concorso, che si svolgerà online e terminerà il 31 agosto 2019, è quella di una grande tavolata, da nord a sud alle isole, imbandita con i sapori di tutta Italia. Non c’è limite alla fantasia: si possono inviare le ricette “preciso come faceva nonna” o i risultati delle acrobazie culinarie di chi mette tutti a tavola in 20 minuti (magari dopo una giornata di lavoro e spesa last minute)
Come partecipare
Partecipare è semplicissimo: basta registrarsi al sito e postare una ricetta, che il regolamento vuole originale, regionale, di semplice realizzazione. La ricetta va inviata, con una bella foto del piatto finito, per essere caricata sul sito del parco. A questo punto, basta condividerla e convincere amici e parenti a votare. Anche chi è negato ai fornelli può partecipare, registrandosi e votando le ricette che lo ispirano di più.
I consigli dei “top” Food blogger
E a proposito di ispirazioni, sono stati chiamati ispirare i concorrenti, sette food-blogger, di diverse parti d’Italia, ciascuno con un approccio culinario personale e originale.
Due arrivano dalla Campania (Elena Amaducci, gnamgnam.it e Licia Sangermano, liciasangermano.it), una è veneta (Paola Scomparin, iosonopaola.it), uno arriva dalle Marche ed è il “fornostar” Francesco Saccomandi (pandispagna.net), Liguria e Tirreno sono rappresentate da Alessia Gribaudi Tramontana (casaorganizzata.com) e Francesca Vassallo (lamaggioranapersa.com), fra Puglia e Milano c’è anche Azzurra Rossi (foodiary.it)
Il premio finale
Oltre ai coupon sconto immediati, fra le venti ricette più votate a fine stagione ne verrà scelta una. Il vincitore o la vincitrice, decretato da una giuria della quale fanno parte staff dei parchi e food-blogger, sarà ospite per un tour dei parchi romagnoli per sé e per la sua famiglia – per la stagione 2020.
Perché la cucina è così importante nella scelta del viaggio
Ricerche turistiche (l’ultima è Tasty Travels condotta da One Poll su un campione di 9mila intervistati in 29 Paesi) indicano che addirittura due millennial su tre (70%) considerano il cibo il fattore numero uno per la scelta di una vacanza e dedicano molte foto di viaggio a piatti "buoni" anche per instagram. Il cibo ha il potere di far tornare bambini, o ricordare amori o eventi, o far sentire l’aria di casa e di famiglia o di far rivivere viaggi magici.
Italia in Miniatura e l’educazione alimentare
L’educazione alimentare è uno dei pilastri fra i percorsi didattici messi a punto dal Dipartimento Didattico Costa Edutainment. Migliaia di studenti che ogni anno visitano Italia in Miniatura partecipano anche a percorsi che spaziano dall’educazione sensoriale, alla gastronomia regionale, al viaggio in Italia attraverso il cibo. Fra esperienza e divertimento: la difesa della qualità inizia dalla conoscenza e non è mai troppo presto per diventare “gourmet”, soprattutto se si ha la fortuna di abitare nel Bel Paese.
Quindi: che ci si senta “arzdore” romagnole, tutte cipiglio e mattarello o foodies esigenti e in perenne movimento, “Ricette in miniatura” è il concorso dove partecipare… dà gusto!
Ufficio stampa
COSTA EDUTAINMENT– POLO ADRIATICO
Antonella Bianchi - Rita Celli
tel. 0541/736736
mob. 335 5974191
stampa@costaparchi.it
stampa@italiainminiatura.com
